Mange har fått et nytt syn på øl etter å ha fått smake på nye øltyper og blitt servert øl til mat. Denne boken gir innføring i ulike øltyper, smaking og servering samt hvordan vi kan matche øl og mat. Den inneholder også oppskrifter med øl i maten, hvor hver rett følges av drikketips fra butikk til vinmonopol. Boken passer for den som setter pris på god mat og drikke og som er glad i å utfordre smaksløkene. Forfatter Sigrid Strætkvern er lidenskapelig opptatt av øl, som hun har jobbet med i over 20 år.
